Wrapy z grillowanym kurczakiem

Etap 1 /12

Przygotuj warzywa: Oddziel, umyj i osusz liście sałaty.

• 8liść Sałata
• 0.5 Ogórek
• 1 Papryka
• 0.5 Cukinia
• 100g Czerwona kapusta

Etap 2 /12

Ogórka pokrój wzdłuż na plastry o grubości 2 cm, a następnie pokrój w słupki. Paprykę umyj, usuń nasiona i pokrój na 4 części. Cukinię umyj i pokrój wzdłuż na plastry o grubości 2 cm. Kapustę czerwoną pokrój w paski.

• 0.5 Ogórek
• 1 Papryka
• 0.5 Cukinia
• 100g Czerwona kapusta

Etap 3 /12

Obierz mango, pokrój je w półcentymetrowe plasterki, a następnie każdy plasterek pokrój w słupki.

• 0.5 Mango

Etap 4 /12

Przygotuj sos: W misce wymieszaj jogurt z sokiem i skórką z połowy cytryny. Dopraw solą i pieprzem.

• 125g Jogurt grecki
• 0.5 Cytryna
• Sól, pieprz

Etap 5 /12

Filety z kurczaka przekrój wzdłuż.

• 2filet Filet z kurczaka

Etap 6 /12

Do miski wlej oliwę z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Wrzuć paski kurczaka na przyprawiony olej. Posyp przyprawą do kurczaka.

• 2filet Filet z kurczaka
• 3łyżka Oliwa z oliwek
• 1łyżeczka Przyprawa do kurczaka
• Sól, pieprz

Etap 7 /12

Włącz OptiGrill. Wybierz program „Kurczak” i naciśnij OK. Po rozgrzaniu połóż kurczaka na płycie grillowej. Opuść pokrywę i gotuj zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu, aż kurczak będzie gotowy.

• 2filet Filet z kurczaka

Etap 8 /12

Wyczyść OptiGrill.

Etap 9 /12

Włącz OptiGrill. Wybierz program „Papryka” i naciśnij OK. Po rozgrzaniu połóż paprykę i cukinię na płycie grillowej. Opuść pokrywę i gotuj zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu, aż warzywa będą gotowe.

• 1 Papryka
• 0.5 Cukinia

Etap 10 /12

Pozostaw kurczaka i warzywa do ostygnięcia. Kurczaka pokrój w małe paski.

• 1 Papryka
• 0.5 Cukinia
• 2filet Filet z kurczaka

Etap 11 /12

Przygotuj tortille: każdą tortillę posmaruj odrobiną sosu. Dodaj liść sałaty, po kilka pałeczek każdego warzywa, kilka grillowanych pasków kurczaka i kilka liści kolendry. Zwiń tortille, zostawiając warzywa na wierzchu. Użyj drewnianej wykałaczki, aby spiąć tortillę.

• 8liść Sałata
• 0.5 Ogórek
• 0.5 Cukinia
• 100g Czerwona kapusta
• 2filet Filet z kurczaka
• 4 Tortilla
• 4łyżka Kolendra

Etap 12 /12

Smacznego!