Japoński ramen na zimno

Etap 1 /4

Przygotuj składniki. Grzyby i jajka przekrój na pół. Posiekaj drobno imbir, czosnek i dymkę. Rzodkiewki pokrój w plasterki, a marchewki obierz i pokrój w paski julienne.

• 4 Udka z kurczaka
• 8 Grzyby shiitake
• 2łyżka Imbir
• 4goździk Czosnek
• 1l Bulion drobiowy
• 1łyżka Dashi w proszku
• 280g Makaron ramen
• 2 Jajko
• 60g Marchewka
• 4 Czerwone rzodkiewki
• 4łyżka Cebula dymka
• 4łyżka Olej sezamowy
• 4łyżka Sos sojowy

Etap 2 /4

Umieść w misie Cook4me kurczaka, grzyby, imbir, czosnek, bulion drobiowy i dashi.

• 4 Udka z kurczaka
• 8 Grzyby shiitake
• 2łyżka Imbir
• 4goździk Czosnek
• 1l Bulion drobiowy
• 1łyżka Dashi w proszku

Etap 3 /4

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 4 /4

Ostudź. Podawaj pokrojonego w plastry kurczaka w misce z bulionem i pozostałymi składnikami.

• 4 Udka z kurczaka
• 8 Grzyby shiitake
• 2łyżka Imbir
• 4goździk Czosnek
• 1l Bulion drobiowy
• 1łyżka Dashi w proszku
• 280g Makaron ramen
• 2 Jajko
• 60g Marchewka
• 4 Czerwone rzodkiewki
• 4łyżka Cebula dymka
• 4łyżka Olej sezamowy
• 4łyżka Sos sojowy