Grillowana kiełbasa z fasolą w sosie pomidorowym

Etap 1 /8

Wymieszaj chrzan, musztardę, majonez i śmietanę. Włóż sos do lodówki.

• 1łyżka Chrzan
• 1łyżka Musztarda
• 1łyżka Majonez
• 3łyżka Kwaśna śmietana lub kremówka

Etap 2 /8

Obierz i posiekaj cebulę. Pokrój wędzony boczek w małą kostkę, a następnie włóż wraz z cebulą i liśćmi laurowymi do formy do pieczenia.

• 150g Cebula
• 175g Wędzony boczek
• 2liść Liść laurowy

• Blacha do pieczenia
• Blacha do pieczenia XL

Etap 3 /8

Włóż formę do pieczenia do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w czerwonym kolorze i naciśnij OK.

• Blacha do pieczenia
• Blacha do pieczenia XL

Etap 4 /8

Po rozgrzaniu piecz przez 5 minut.

• Blacha do pieczenia
• Blacha do pieczenia XL

Etap 5 /8

Ustaw grill w trybie Kompletny posiłek i otwórz go. Ustaw boczny termostat w pozycji 4.

Etap 6 /8

Do formy do pieczenia dodaj przecier pomidorowy, tymianek, cukier i duże ziarna fasoli. Dopraw solą z pieprzem i wymieszaj.

• 350g Przecier pomidorowy
• 1łyżka Tymianek
• 0.5łyżeczka Cukier
• 720g Ugotowana duża biała fasola (puszkowa, waga po odsączeniu)
• Sól, pieprz

Etap 7 /8

Połóż kiełbasy na płycie grillowej i grilluj przez 10 minut, obracając je, aby opiec wszystkie boki. W międzyczasie mieszaj fasolę.

• 400g Kiełbasy na grilla

Etap 8 /8

Wrzuć do fasoli posiekaną pietruszkę i podawaj z grillowanymi kiełbasami i sosem chrzanowym.

• 2łyżka Posiekana pietruszka