Czekoladowe brownie z orzechami pekan

Etap 1 /11

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni, bez termoobiegu.

Etap 2 /11

Rozpuść masło i czekoladę w misce w kuchence mikrofalowej (około 2 minuty).

• 175g Masło
• 200g Gorzka czekolada

Etap 3 /11

W misie robota umieść jajka i cukier i naciśnij "Start". Po zakończeniu programu mieszanka powinna być spieniona.

• 2 Jajka
• 120g Cukier

• Trzepaczka flex

Etap 4 /11

Do osobnej miski odważ i przesiej mąkę, dodaj kakao, sól i proszek do pieczenia.

• 2szczypta Sól
• 120g Biała mąka
• 2łyżeczka Kakao
• 1łyżeczka Proszek do pieczenia

Etap 5 /11

Naciśnij "Start" i do misy robota wsyp mąkę z dodatkami, nie przerywając pracy urządzenia.

• Trzepaczka flex

Etap 6 /11

Do misy robota wlej rozpuszczoną czekoladę z masłem. Naciśnij "Start".

• Trzepaczka flex

Etap 7 /11

Posiekaj orzechy pekan.

• 30g Orzechy pekan

Etap 8 /11

Do misy robota powoli dodawaj orzechy.

Etap 9 /11

Wysmaruj blachę do pieczenia masłem i oprósz mąką.

Etap 10 /11

Wylej mieszankę na blachę i piecz przez 30 minut w temperaturze 170 stopni.

Etap 11 /11

Pozwól brownie ostygnąć i podawaj z odrobiną cukru pudru.