Zupa z tortellini

Etap 1 /4

Przygotuj składniki. Cebulę i mozzarellę pokrój w drobną kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Pomidory z puszki zmiksuj blenderem.

• 1 Mała cebula
• 1 Ząbek czosnku
• Pół kulki mozzarelli

Etap 2 /4

Na urządzeniu ustaw średnie smażenie. Do rozgrzanej misy wlewamy łyżkę oleju, dodajemy cebulę i smażymy przez minutę na złoty kolor, następnie dodajemy czosnek. Wszystko razem smażymy jeszcze przez pół minuty.

• 1łyżka Oleju rzepakowego
• 1 Mała cebula
• 1 Ząbek czosnku

Etap 3 /4

Do misy z cebulą wlewamy bulion, zmiksowane pomidory, następnie dodajemy liście szpinaku, tortellini, łyżkę koncentratu pomidorowego, łyżeczkę oregano oraz szczyptę chilli. Na cook4me wybieramy gotowanie pod wysokim ciśnieniem, czas gotowania ustawiamy na 8 minut

• 1 Mała cebula
• 1 Ząbek czosnku
• 125g Surowego tortellini z szynką
• 2 Szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1 Puszka pomidorów
• 1łyżka Koncentratu pomidorowego
• 100g Szpinaku baby
• 1szczypta Chilli
• 1łyżeczka Oregano

Etap 4 /4

Po dekompresji urządzenia, otwieramy ostrożnie pokrywę. Do ugotowanej zupy dodajemy 2 łyżki śmietany oraz pokrojoną w kostkę mozzarellę. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku. Smacznego!

• Pół kulki mozzarelli
• 2łyżka Śmietany 18%