Schab wieprzowy w sherry
- Całkowity czas 1 godz. 25 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 1 godz. 10 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
6 osób
1.4 kg Schab wieprzowy w kawałku
3 szt. Cebula
6 szt. Marchew
6 szt. Rzepy
3 szt. Nać selera
1 szt. Bukiet przypraw
6 szt. Ząbki czosnku
6 ml Ocet z sherry
3 łyżeczka Sól gruboziarnista
90 ml Woda
Czas przygotowania
Etap 1 /5
Przygotuj składniki.
Etap 2 /5
Obierz czosnek.
Etap 3 /5
Włóż do Cook4me mięso i warzywa. Wlej ocet i dolej wodę tak, aby lekko przykryły składniki. Dodaj zioła. Dopraw do smaku.
Etap 4 /5
Gotuj.
Etap 5 /5
Podawaj z białym ryżem i tradycyjną musztardą z ziarnami gorczycy.
Podobne przepisy
Grillowany schab wieprzowy z brukselką i parmezanem
Schab w sosie
Schab moczony w solance
Roladki schabowe w boczku
1 Recenzje
Schab w sosie własnym wg Kiszki
75 Recenzje
