Pudding gotowany na parze

Etap 1 /5

Przygotuj składniki.

Etap 2 /5

Utrzyj jajka z cukrem. Dodaj mleko kondensowane, masło, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj dokładnie.

• 3 Jajko
• 140g Cukier brązowy
• 90ml Niesłodzone mleko skondensowane
• 90g Masło
• 135g Mąka
• 1.5łyżeczka Proszek do pieczenia

Etap 3 /5

Wlej masę do kokilek na 2/3 wysokości. Przykryj papierem do pieczenia i włóż do koszyka do gotowania na parze. Wlej 250 ml wody do Cook4me i włóż koszyk.

Etap 4 /5

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 5 /5

Podawaj wystudzone z syropem klonowym i opcjonalnie z bitą śmietaną.

• Bita śmietana
• Syrop klonowy