Pieczona wieprzowina z ananasem

Etap 1 /3

Obierz ananasa. Pokrój połówkę ananasa na plasterki o grubości ok. 5 mm. Przekrój plasterki na pół, a pozostały ananas pokrój w kostkę. Opłucz papryki, obierz cebulę i pokrój warzywa w dużą kostkę o grubości ok. 3 cm.

• 1 Ananas
• 3 Czerwone papryki
• 2 Czerwona cebula

Etap 2 /3

Włóż płytę grillową do urządzenia i wyłóż naczynie do gotowania papierem do pieczenia, pokrywając ściany.

Etap 3 /3

Dopraw solą i pieprzem, potrzyj mięso ziołami prowansalskimi. Posmaruj olejem, a następnie natnij wierzch, tak aby przepołowione kawałki ananasa mogły wejść w mięso. Włóż mięso do naczynia do gotowania, ustaw tryb PIECZONE MIĘSO i piecz przez 30 minut w temperaturze 170°C. Po upłynięciu tego czasu ułóż warzywa wokół mięsa, polej pozostałym olejem, dopraw solą i pieprzem, a następnie wznów program i poczekaj, aż się zakończy.

• 1.8kg Pieczona wieprzowina
• 4łyżka Oliwa z oliwek
• 2łyżeczka Zioła prowansalskie
• Sól, pieprz