Nuggetsy z tofu

Etap 1 /6

Pokrój tofu w kawałki o wielkości nuggetsów.

• 400g Wędzone tofu

Etap 2 /6

W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, paprykę, czosnek, sól i pieprz. Powoli wlewaj mleko i mieszaj aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj kawałki tofu. Dobrze wymieszaj, aby obtoczyć je w cieście. Umieść obtoczone kawałki tofu po kolei na talerzu z panierką panko. Dokładnie obtocz panierką.

• 400g Wędzone tofu
• 80g Mąka
• 1łyżeczka Papryka mielona
• 1łyżeczka Czosnek w proszku
• 100ml Mleko
• 80g Panierka panko

Etap 3 /6

Umieść nuggetsy na płycie w urządzeniu. Rozpocznij pieczenie.

Etap 4 /6

Odwróć je w połowie pieczenia – zewnętrzna warstwa powinna być złotobrązowa i chrupiąca.

Etap 5 /6

W międzyczasie wymieszaj wszystkie składniki na sos. Odstaw na bok.

• 100g Masło orzechowe
• 1 Skórka z limonki
• 1łyżka Sos sojowy
• 2łyżka Woda

Etap 6 /6

Podawaj od razu.