Kotlety z pieczarkami nadziewanymi serem

Etap 1 /4

Aby przyrządzić kotlety: wymieszaj mięso drobiowe z cebulkami dymkami, tartym serem, majonezem, solą i pieprzem. Uformuj 12 spłaszczonych pulpetów i wkładaj je do lodówki, w miarę jak przygotowujesz kolejne.

• 500g Filety z kurczaka
• 100g Cebulka dymka
• 100g Ser tarty
• 40g Majonez
• Sól, pieprz

Etap 2 /4

Odetnij trzony i umyj kapelusze. Umieść kapelusze obok siebie w formie do pieczenia i dopraw wewnętrzne powierzchnie solą i pieprzem. Wymieszaj kwaśną śmietanę z tartym serem, koperkiem i szczypiorkiem, a następnie nadziej pieczarki.

• Sól, pieprz
• 500g Pieczarka
• 150g Śmietana
• 150g Ser tarty
• 3łyżka Posiekany koperek
• 3łyżka Posiekany szczypiorek

Etap 3 /4

Włóż formę do pieczenia do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w czerwonym kolorze i naciśnij OK. Po rozgrzaniu urządzenia ustaw grill w trybie Kompletny posiłek i otwórz go. Ustaw boczny termostat do pozycji 4. Wlej sok z cytryny między pieczarki i umieść kotlety na płycie grilla. Grilluj przez 10 minut, obracając kotlety w połowie gotowania.

• 1łyżka Sok z cytryny

• Blacha do pieczenia
• Blacha do pieczenia XL

Etap 4 /4

Podawaj od razu.