Kalafior w sosie beszamelowym

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

Etap 2 /7

Umyj i przetnij kalafiora na pół.

• 1kg Różyczki kalafiora

Etap 3 /7

Do Cook4Me włóż masło.

• 75g Masło

Etap 4 /7

Rozpuść masło. Dodaj mąkę i zamieszaj. Dodaj zimne mleko i mieszaj do zagęszczenia. Przypraw.

• 75g Mąka
• 75g Masło
• 1l Mleko
• 1szt. Gałka muszkatołowa
• 1szczypta Sól

Etap 5 /7

Wyjmij sos z Cook4Me. Do Cook4Me wlej 200 ml wody, a następnie włóż kalafiora do koszyka do gotowania na parze. Dopraw solą. Połóż jajka na wierzchu.

• 1kg Różyczki kalafiora
• 6szt. Duże umyte jaja
• 1szczypta Sól

Etap 6 /7

Gotuj składniki.

Etap 7 /7

W naczyniu żaroodpornym ułóż kalafiora, jajka bez skorupek, beszamel i ser. Zapiecz w piekarniku i podawaj.