Grillowane hiszpańskie krokiety z ziemniakami i szynką serrano
- Całkowity czas 12 min.
- 12 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
6 sztuki
200 g Szynki serrano
500 g Ugotowanych ziemniaków
1 Jajko
Sól do smaku
Pieprz świeżo mielony do smaku
1 łyżka Mąki ziemniaczanej
1 łyżka Papryki wędzonej
Czas przygotowania
Etap 1 /4
Do miski wkładamy ugotowane ziemniaki, jajko, mąkę, wędzoną paprykę, pieprz, sól. Całość tłuczemy na jednolitą masę.
Etap 2 /4
Rozkładamy plasterki szynki na deskę, po 2, nakładając na siebie krótsze końce. Łyżką rozsmarowujemy masę po całości. Następnie całość zawijamy w rulony.
Etap 3 /4
OptiGrill w programie manualnym ustawiamy 200°C, 10 minut. Gotowe rulony układamy na rozgrzanym grillu.
Etap 4 /4
Przekładamy na talerz i ozdabiamy, np. tymiankiem.