Dorsz w skorupce ze szparagami

Etap 1 /5

Odetnij twarde części szparagów. Wrzuć szparagi do wrzącej, osolonej wody i gotuj je przez 3 minuty. Odsącz je i włóż do formy do pieczenia. Dodaj olej, sól i pieprz. Wymieszaj, aby pokryć całe szparagi, a następnie ułóż pojedynczą warstwę na spodzie formy do pieczenia.

• 500g Szparagi
• 1łyżka Olej roślinny
• Sól, pieprz

• Blacha do pieczenia XL
• Snacking & Baking akcesoria
• Blacha do pieczenia

Etap 2 /5

Pokrój rybę na 4 równe kawałki. Ułóż je na szparagach.

• 500g Dorsz lub wątłusz o grubości około 2 cm

Etap 3 /5

W małej misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan, posiekaną pietruszkę i roztopione masło. Posmaruj górną powierzchnię filetów rybnych musztardą, posyp ziołową bułką tartą i dobrze dociśnij, aby upewnić się, że przylega.

• 60g Bułka tarta
• 40g Roztopione masło
• 30g Parmezan
• 2łyżka Posiekana pietruszka
• 1.5łyżka Musztarda

Etap 4 /5

Włóż formę do pieczenia do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w pomarańczowym kolorze i naciśnij OK. Po rozgrzaniu piecz przez 8 minut.

• Blacha do pieczenia XL
• Snacking & Baking akcesoria
• Blacha do pieczenia

Etap 5 /5

Podawaj od razu.