Dorsz w pomidorach

Etap 1 /5

Dorsza podzielić na 6 mniejszych kawałków, przyprawić z obu stron solą, pieprzem i majerankiem.

• 560g fileta z dorsza czarnego
• 1łyżeczka soli
• 1łyżeczka pieprzu
• 1łyżeczka majeranku

Etap 2 /5

Cebulę pokroić w piórka. Pomidory pokroić w plastry.

• 400g pomidorów malinowych
• 270g cebuli białej

Etap 3 /5

Wlać oliwę na dno misy, ułożyć 3 kawałki ryby, na rybę rozłożyć połowę cebuli. Cebulę posolić (0.5 łyżeczki soli), następnie rozłożyć połowę pomidorów i posypać łyżeczką ziół prowansalskich.

• 560g fileta z dorsza czarnego
• 400g pomidorów malinowych
• 270g cebuli białej
• 3łyżka oliwy z oliwek
• 2łyżeczka ziół prowansalskich
• 1łyżeczka soli

Etap 4 /5

Ułożyć drugą warstwę: ryba, cebula + 0.5 łyżeczki soli, pomidory + 1 łyżeczka ziół prowansalskich.

• 560g fileta z dorsza czarnego
• 400g pomidorów malinowych
• 270g cebuli białej
• 2łyżeczka ziół prowansalskich
• 1łyżeczka soli

Etap 5 /5

Zamknąć pokrywę, ustawić gotowanie pod ciśnieniem na 8 min.

• 560g fileta z dorsza czarnego
• 400g pomidorów malinowych
• 270g cebuli białej
• 3łyżka oliwy z oliwek
• 1łyżeczka soli
• 1łyżeczka pieprzu
• 1łyżeczka majeranku
• 2łyżeczka ziół prowansalskich
• 1łyżeczka soli