Bezglutenowe wegańskie fondanty czekoladowe

Etap 1 /6

Posiekaj czekoladę na małe kawałki i włóż do dużej misy.

• 200g Czekolada

Etap 2 /6

Do rondla dodaj olej, mąkę gryczaną i sól, doprowadź do wrzenia, stale mieszając. Dodaj mleko sojowe i cukier, nadal mieszając, aż masa zagęści się.

• 60ml Olej
• 200ml Mleko sojowe
• 70g Cukier
• 10g Mąka
• 1szczypta Sól

Etap 3 /6

Wlej masę na kawałki czekolady. Pozostaw na 1 minutę, a następnie delikatnie mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Dodaj pozostałą mąkę. Wymieszaj.

• 60g Mąka

Etap 4 /6

Rozdziel masę równo do foremek i umieść je w Cake Factory.

• Forma na 6 muffinek

Etap 5 /6

Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem.

Etap 6 /6

Odczekaj 5 minut przed wyjęciem z foremek. Podawaj na ciepło, póki czekolada w środku jest jeszcze płynna.