Łosoś pieczony z pomidorkami i fetą

Etap 1 /8

Przygotuj składniki.

• 120g Filetu z łososia, świeżego
• 0.5łyżka Koperku
• 8 Pomidorków koktajlowych
• 60g Sera feta
• 2szczypta Soli
• 2szczypta Pieprzu
• 1łyżka Oliwy
• 0.25 Cytryny

Etap 2 /8

Łososia umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie posmaruj go oliwą (połową ilości), dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Etap 3 /8

Pomidorki przekrój na pól, a fetę pokrój w kostkę.

Etap 4 /8

Pomidorki wymieszaj w miseczce z pozostałą oliwą oraz solą i pieprzem.

Etap 5 /8

Włóż pomidorki oraz fetę do naczynia żaroodpornego.

Etap 6 /8

Dno misy wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim łososia, obok wstaw naczynie z pomidorkami i fetą.

Etap 7 /8

Załóż pokrywę Extra Crisp. Piecz całość przez 17 min w 180°C.

• Extra Crisp

Etap 8 /8

Po upieczeniu przełóż pomidorki oraz fetę na talerz, a na nim ułóż łososia. Podawaj posypane posiekanym koperkiem.