Zawijaski z indyka z makaronem jednogarnkowe

Etap 1 /3

Pokrój mięso na filety i rozbij je delikatnie. Przekrój na pół plasterki sera i wędliny. Posiekaj drobno cebulę (i opcjonalnie łodyżki wyrastające z cebuli). Połóż na każdym filecie kawałek sera i kawałek wędliny. Następnie zwiń filety w ścisłe ruloniki. Przygotuj na dużym głębokim talerzu mąkę zmieszaną z solą. Obtocz zawijaski w mące z solą.

• 600g mięsa z piersi indyka
• 6 plastrów miękkiej wędliny z indyka
• 6 plastrów sera żółtego Gouda
• 4 łyżek mąki pszennej (do obtoczenia zawijasków)
• 1 cebula
• 3 łyżeczki łodyżek wyrastających z cebuli (opcjonalnie)
• 0.5 łyżeczki soli do zmieszania z mąką

Etap 2 /3

Podsmaż zawijaski na oliwie partiami w misie urządzenia (aż się zarumienią). Wyłóż je na osobny talerz. Następnie podsmaż posiekaną cebulę (opcjonalnie z łodyżkami cebuli). Dodaj do misy wodę, śmietankę wymieszaną z tartym serem typu parmezan i przyprawy. Całość wymieszaj i poczekaj, aż płyn się zagotuje.

• 600g mięsa z piersi indyka
• 6 plastrów miękkiej wędliny z indyka
• 6 plastrów sera żółtego Gouda
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki soli
• 0.5 łyżeczki suszonego mielonego czosnku
• 0.5 łyżeczki suszonych liści pietruszki
• szczypta pieprzu
• 4 łyżek mąki pszennej (do obtoczenia zawijasków)
• 150ml śmietanki płynnej 18%
• 1100ml wody
• 1 cebula
• 3 łyżeczki łodyżek wyrastających z cebuli (opcjonalnie)
• 0.5 łyżeczki soli do zmieszania z mąką
• 7 łyżek tartego sera typu parmezan

Etap 3 /3

Włóż do misy makaron i wymieszaj. Następnie delikatnie połóż na wierzchu zawijaski bez mieszania. Gotuj pod ciśnieniem.

• 600g mięsa z piersi indyka
• 500g makaronu muszelki
• 6 plastrów miękkiej wędliny z indyka
• 6 plastrów sera żółtego Gouda
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki soli
• 0.5 łyżeczki suszonego mielonego czosnku
• 0.5 łyżeczki suszonych liści pietruszki
• szczypta pieprzu
• 4 łyżek mąki pszennej (do obtoczenia zawijasków)
• 150ml śmietanki płynnej 18%
• 1100ml wody
• 1 cebula
• 3 łyżeczki łodyżek wyrastających z cebuli (opcjonalnie)
• 0.5 łyżeczki soli do zmieszania z mąką
• 7 łyżek tartego sera typu parmezan