Szaszłyki z kiełbasą i warzywami

Etap 1 /7

Do płytkiego naczynia wlej olej sezamowy, olej neutralny, sos sojowy, miód, tymianek i sproszkowaną cebulę. Wymieszaj.

• 2łyżka Olej sezamowy
• 2łyżka Olej sezamowy
• 5łyżka Sos sojowy
• 1łyżka Miód
• 1łyżka Tymianek
• 1łyżeczka Cebula suszona

Etap 2 /7

Cukinię i paprykę umyj i osusz. Cukinię pokrój w 1 cm plasterki. Paprykę przekrój na dwie części, aby pozbyć się pestek. Następnie pokrój w duże kwadraty o wymiarach 2 cm x 2 cm.

• 1 Cukinia
• 1 Papryka

Etap 3 /7

Kolbę kukurydzy pokrój w 2 cm plasterki. Kiełbaski pokrój na kawałki o grubości 3 cm.

• 2 Kukurydza
• 600g Kiełbasa

Etap 4 /7

Na patyczki do szaszłyków nakładaj na przemian plastry kukurydzy, cukinii, papryki i wędzonej kiełbasy. Zrób co najmniej 8 szaszłyków.

• 1 Cukinia
• 1 Papryka
• 2 Kukurydza
• 600g Kiełbasa

Etap 5 /7

Posmaruj szaszłyki marynatą, dodaj resztę marynaty i pozostaw do marynowania na 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

Etap 6 /7

Otwórz OptiGrill w pozycji Grill. Ustaw boczny termostat w pozycji 3. Po rozgrzaniu połóż szaszłyki na płycie grillowej i piecz przez 10 do 15 minut, regularnie je obracając. Co jakiś czas polej szaszłyki odrobiną marynaty.

Etap 7 /7

Posyp prażonymi ziarnami sezamu i natychmiast podawaj.

• nasiono Sezam