Pieczone warzywa letnie z serem burrata

Etap 1 /6

Umyj bakłażana i cukinię, a następnie przekrój je wzdłuż na pół. Przekrój każdą połówkę wzdłuż na pół, a następnie wszerz na pół.

• 250g Bakłażan (mniej więcej 1 sztuka)
• 250g Cukinia (mniej więcej 1 duża sztuka)

Etap 2 /6

Umyj paprykę, usuń nasiona, a następnie pokrój na 8 kawałków. Umyj pomidory i potnij na 4 kawałki.

• 250g Czerwona papryka (mniej więcej 1 sztuka)
• 300g Pomidory rzymskie (mniej więcej 2 sztuki)

Etap 3 /6

Do formy do pieczenia włóż kawałki pomidorów, następnie cukinię i bakłażana, a na koniec pokryj wszystko kawałkami papryki.

• Blacha do pieczenia XL
• Snacking & Baking akcesoria
• Blacha do pieczenia

Etap 4 /6

Obierz ząbek czosnku i usuń kiełki. Wymieszaj z octem balsamicznym, oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Polej warzywa i posyp gałązkami tymianku.

• 2goździk Czosnek
• 1łyżka Ocet balsamiczny
• 2łyżka Oliwa z oliwek
• 4gałązka Tymianek
• Sól, pieprz

Etap 5 /6

Włóż formę do pieczenia do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w czerwonym kolorze i naciśnij OK. Po rozgrzaniu gotuj przez 20 minut.

• Blacha do pieczenia XL
• Snacking & Baking akcesoria
• Blacha do pieczenia

Etap 6 /6

Podawaj warzywa z serem burrata i liśćmi bazylii.

• 2 Burrata
• 1wiązka Bazylia