Miodowy kurczak w sosie hoisin

Etap 1 /3

W misce wymieszaj sos hoisin, miód, sok z limonki, słodki sos sojowy, obrany i starty imbir oraz obrany i posiekany czosnek. Włóż filety z kurczaka do marynaty i marynuj przez 15 minut.

• 9g Sos hoisin
• 9g Miód
• 0.5 Limonka
• 3łyżka Słodki sos sojowy
• 15g Świeży imbir
• 1goździk Czosnek
• 6filet Kurczak

Etap 2 /3

Włóż płytę grillową do urządzenia i wybierz tryb GRILL, a następnie nagrzewaj przez 15 minut w temperaturze 200°C. Osusz filety z kurczaka, połóż na grillu i grilluj przez 5 minut. Obróć i grilluj jeszcze przez 5 minut.

Etap 3 /3

Aby przyrządzić sos hoisin w domu, podgrzewaj następującą mieszankę na wolnym ogniu przez 4 minuty: 120 ml słonego sosu sojowego, 6 g masła orzechowego, 2 łyżki miodu, 60 ml octu winnego, 2 łyżeczki przyprawy pięciu smaków, 60 ml oleju sezamowego, 2 szczypty mielonego chili.