Mini bezglutenowy fondant z miodem i orzechami laskowymi

Etap 1 /8

Roztop masło w nieprzywierającym naczyniu zgodnie z programem i podanym czasem.

• 140g Masło

Etap 2 /8

Natychmiast wymieszaj roztopione masło z mąką i sokiem z cytryny.

• 140g Masło
• 120g Bezglutenowa mąka gryczana
• 2łyżeczka Sok z cytryny

Etap 3 /8

Wymieszaj z orzechami laskowymi.

• 360g Orzechy laskowe

Etap 4 /8

W dużej misie ubijaj przez 1 minutę jajka, brązowy cukier i szczyptę soli. Dodaj miód, następnie orzechy laskowe i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj, aby w pełni rozmieszać proszek do pieczenia.

• 40g Brązowy cukier (lub cukier Demerara)
• 100g Miód
• 360g Orzechy laskowe
• 2łyżeczka Proszek do pieczenia
• 4 Jajka
• 2szczypta Sól

Etap 5 /8

Dodaj masę z masła, mąki i soku cytrynowego, dobrze mieszając.

• 140g Masło
• 120g Bezglutenowa mąka gryczana
• 2łyżeczka Sok z cytryny

Etap 6 /8

Wlej masę równomiernie do każdej formy, a następnie włóż je do Cake Factory.

• Forma na 6 muffinek

Etap 7 /8

Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne partie.

Etap 8 /8

Odczekaj kilka minut przed wyjęciem z formy.