Przepis według Karo Łukasiewicz (@mniamam)

Makaron z warzyw z kurkami

Name: Makaron z warzyw z kurkami
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Kurek; 1 Duża cukinia; 3 Małe marchewki; 50g Pomidorków koktajlowych; 100g Parmezanu; 200ml Śmietanki 30%; 1łyżeczka Soli; 1łyżeczka Pieprzu mielonego; 1łyżka Masła; Szczypior

-/5 -

Całkowity czas 10 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
0 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

2 osób

100 g Kurek
1 Duża cukinia
3 Małe marchewki
50 g Pomidorków koktajlowych
100 g Parmezanu
200 ml Śmietanki 30%
1 łyżeczka Soli
1 łyżeczka Pieprzu mielonego
1 łyżka Masła
Szczypior

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Przygotuj składniki.

100g Kurek
1 Duża cukinia
3 Małe marchewki
50g Pomidorków koktajlowych
100g Parmezanu
200ml Śmietanki 30%
1łyżeczka Soli
1łyżeczka Pieprzu mielonego
1łyżka Masła
Szczypior

Etap 2 /5

Kurki dokładnie umyj. W Cook4Me rozpuść łyżkę masła i smaż kurki do zarumienienia.

Etap 3 /5

Cukinię i marchew umyj i pokrój obieraczką w cienkie paski przypominające makaron. Parmezan zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Szczypior umyj i pokrój.

Etap 4 /5

Kurki zalej śmietanką i dodaj pomidory. Dopraw solą i pieprzem oraz dodaj połowę parmezanu.

Etap 5 /5

Do sosu dodaj pokrojone warzywa i połącz.