Przepis według Tefal

Kurczak tandoori

-/5 -

Całkowity czas 55 min.

Czas przygotowania
20 min.
Gotowanie
15 min.
Studzenie
20 min.

Składniki

4 osób

12 Pałki z kurczaka
150 g Jogurt naturalny
2 łyżeczka Mielony imbir
2 łyżka Czosnek w proszku
2 łyżka Przyprawa chili
1 łyżeczka Kurkuma
2 łyżeczka Garam masala
Sól, pieprz
30 g Sok z cytryny
3 łyżka Neutralny olej

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Weź ręcznik kuchenny i osusz pałki. Usuń skórę i zrób 3–4 nacięcia w mięsie. W małej misce wymieszaj jogurt, imbir, czosnek, chili, kurkumę, przyprawę garam masala, sól, pieprz i cytrynę. Wrzuć kurczaka i pokryj go dobrze marynatą. Schłodź przez 20 minut.

12 Pałki z kurczaka
150g Jogurt naturalny
2łyżeczka Mielony imbir
2łyżka Czosnek w proszku
2łyżka Przyprawa chili
1łyżeczka Kurkuma
2łyżeczka Garam masala
Sól, pieprz
30g Sok z cytryny

Etap 2 /5

Umieść udka z kurczaka w urządzeniu wyposażonym w talerz. Rozpocznij proces gotowania.

3łyżka Neutralny olej

Etap 3 /5

W połowie gotowania obróć pałki.

Etap 4 /5

Upewnij się, że marchewki są upieczone, a w razie potrzeby piecz jeszcze przez kilka minut.

Etap 5 /5

Podawaj natychmiast z kalafiorem na ostro albo innym dodatkiem.

Podobne przepisy

Tefal

48 min.