Kulki mac & cheese z serem cheddar

Etap 1 /6

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

• 150g Macaroni

Etap 2 /6

W rondelku roztop masło, następnie dodaj mąkę. Wymieszaj za pomocą trzepaczki i smaż mieszaninę na małym ogniu przez 2 minuty. Zdejmij rondelek z ognia i dodaj mleko, mieszając. Postaw z powrotem na ogniu i zagęszczaj beszamel przez 1 minutę. Dodaj starty cheddar i pieprz, wymieszaj szpatułką i gotuj na małym ogniu. Gdy ser się rozpuści, zdejmij z ognia, dodaj makaron i delikatnie mieszaj, aż składniki się połączą.

• 150g Macaroni
• 15g Masło
• 15g Mąka
• 80ml Mleko
• 100g Ser cheddar

Etap 3 /6

Kawałek sera cheddar pokrój w kostkę o wymiarach 6 x 1,5 cm. Podziel makaron na 6 porcji, następnie do każdej dodaj kostkę sera cheddar i uformuj kulki. Aby zapobiec sklejaniu się palców, możesz zanurzyć je w niewielkiej ilości wody. Odłóż kulki na bok.

• 150g Macaroni
• 6kostka Ser cheddar

Etap 4 /6

Przygotuj panierkę. W małej misce ubij jajko. Na talerzu wmieszaj mąkę z curry, bułkę tartą wsyp do miski. Obtaczaj kulki w mące, następnie w jajku i na koniec w bułce tartej.

• 1 Jajko
• 50g Mąka
• 50g Panko
• 0.5łyżeczka Curry

Etap 5 /6

Umieść kulki w urządzeniu Easy Fry na standardowej tacy. Uruchom program AIR FRY w temperaturze 200°C na 12 minut.

Etap 6 /6

Podawaj na gorąco.