Kalafior po indyjsku

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

Etap 2 /7

Posiekaj cebulę.

• 0.5szt. Cebula

Etap 3 /7

Wlej olej do Cook4Me.

• 0.5łyżka Olej arachidowy

Etap 4 /7

Smaż cebulę, pastę curry i curry w proszku przez 2 minuty. Dodaj kalafiora. Dokładnie wymieszaj.

• 250g Kalafior
• 0.5łyżka Pasta curry
• 1łyżeczka Curry Madras w proszku
• 0.5szt. Cebula

Etap 5 /7

Dodaj pomidory, bulion i krem kokosowy. Wymieszaj.

• 200g Pomidory
• 40ml Bulion drobiowy
• 1.5łyżka Krem kokosowy

Etap 6 /7

Gotuj składniki.

Etap 7 /7

Kalafior powinien pozostać chrupiący. Posyp orzechami nerkowca i kolendrą. Podawaj.

• 20g Orzechy nerkowca
• 0.5łyżka Kolendra