Gulasz z żabnicy

Etap 1 /8

Przygotuj składniki.

• 600g Żabnica
• 100ml Bulion rybny
• 70ml Białe wino
• 70ml Śmietana tortowa
• 1szt. Cebula
• 200g Pieczarki
• 200g Marchew
• Sól, pieprz
• 2łyżka Oliwa z oliwek

Etap 2 /8

Posiekaj cebulę

• 1szt. Cebula

Etap 3 /8

Posiekaj pieczarki.

• 200g Pieczarki

Etap 4 /8

Wlej olej do misy.

• 2łyżka Oliwa z oliwek

Etap 5 /8

Podsmaż marchewkę i cebulę. Dodaj pieczarki, wymieszaj i wyjmij. Delikatnie podsmaż żabnicę.

• 600g Żabnica
• 1szt. Cebula
• 200g Pieczarki
• 200g Marchew

Etap 6 /8

Dodaj marchewkę, cebulę i pieczarki oraz białe wino, bulion rybny, sól i pieprz.

• 600g Żabnica
• 100ml Bulion rybny
• 70ml Białe wino
• 1szt. Cebula
• 200g Pieczarki
• 200g Marchew
• Sól, pieprz

Etap 7 /8

Czas gotowania: 6 minut

Etap 8 /8

Wyjmij misę z urządzenia, dodaj śmietanę i podawaj z ryżem.