Cukinie nadziewane warzywami

Etap 1 /3

Umyj cukinie, odetnij końce i przekrój resztę wzdłuż na pół. Weź łyżkę i usuń nasiona ze środka połówek. W pojemniku wymieszaj pomidory, czerwoną paprykę, papryczkę jalapeño, przyprawy, połowę startego sera i oliwę z oliwek. Umieść farsz na środku każdej cukinii, tworząc wzdłuż niej niewielką kopułkę, a następnie posyp pozostałą serową mieszanką.

• 1 1 średnia cukinia
• 1 Pokrojony pomidor
• 0.5 Czerwona papryka pokrojona w kostkę
• 0.25 Jalapeño pokrojone w drobną kostkę
• 0.5łyżeczka Czosnek w proszku
• 0.5łyżeczka Przyprawa chili
• 0.5łyżeczka Suszone oregano
• 40g Tarty ser
• 0.5łyżka Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz

Etap 2 /3

Umieść cukinie w urządzeniu, na płycie. Rozpocznij pieczenie.

Etap 3 /3

Podawaj natychmiast z ryżem.