Przepis według Tefal

Ciasto marchewkowe

-/5 -

Całkowity czas 1 godz. 5 min.

Czas przygotowania
25 min.
Gotowanie
40 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

8 osób

3 Jajka
130 g Brązowy cukier
130 g Olej
3 łyżka Śmietanka 18%
1 łyżeczka Mielony cynamon
1 łyżeczka Mieszanka piernikowa
1 łyżeczka Mielony imbir
1 łyżka Sól drobnoziarnista
150 g Mąka pszenna
40 g Mąka kukurydziana
1.5 łyżka Proszek do pieczenia
240 g Starta marchew
60 g Posiekane orzechy włoskie
1 Pomarańcza (skórka)
150 g Serek śmietankowy Philadelphia®
40 g Cukier puder
1 łyżka Płynny ekstrakt waniliowy
3 łyżka Orzechy włoskie

Czas przygotowania

Etap 1 /5

W pojemniku ubijaj jajka z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Dodaj olej, a następnie śmietankę, przyprawy i sól. Wsyp mąkę, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia. Gdy ciasto będzie wymieszane, dosyp startą marchewkę, posiekane orzechy włoskie i skórkę z pomarańczy.

3 Jajka
130g Brązowy cukier
130g Olej
3łyżka Śmietanka 18%
1łyżeczka Mielony cynamon
1łyżeczka Mieszanka piernikowa
1łyżeczka Mielony imbir
1łyżka Sól drobnoziarnista
150g Mąka pszenna
40g Mąka kukurydziana
1.5łyżka Proszek do pieczenia
240g Starta marchew
60g Posiekane orzechy włoskie
1 Pomarańcza (skórka)

Etap 2 /5

Użyj formy do pieczenia tarty o rozmiarze odpowiednim do objętości masy. Wytnij okrąg z papieru pergaminowego o takiej samej średnicy jak dno formy (wysmarowanej masłem). Umieść go w formie, a następnie wlej ciasto marchewkowe.

Etap 3 /5

Umieść formę w urządzeniu, na płycie. Rozpocznij pieczenie.

Etap 4 /5

W międzyczasie przygotuj polewę. Wymieszaj w pojemniku serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj przez 2–3 minuty, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Odstaw do ostygnięcia.

150g Serek śmietankowy Philadelphia®
40g Cukier puder
1łyżka Płynny ekstrakt waniliowy

Etap 5 /5

Gdy ciasto ostygnie, rozsmaruj polewę na wierzchu. Posyp pozostałymi orzechami.

3łyżka Orzechy włoskie

Podobne przepisy

Tefal

1 godz. 10 min.