Ciastka z czekoladą i suszonymi owocami
- Całkowity czas 1 godz. 47 min.
- 20 min.
Czas przygotowania - 27 min.
Gotowanie - 1 godz.
Studzenie
Składniki
2 porcje
2 Jajka
160 g Cukier
60 ml Olej
200 ml Gęsta śmietana
40 g Kakao
120 g Mąka
1 łyżeczka Proszek do pieczenia (6 g)
150 g Posiekane suszone owoce
2 szczypta Sól
180 g Czekolada
30 ml Olej
Akcesoria
Forma na 6 ciasteczek
Czas przygotowania
Etap 1 /5
W misie miksera ubij jajko z cukrem i 2 szczyptami soli. Dodaj krem i olej, ciągle ubijając. Dodaj mąkę, gorzkie kakao w proszku i proszek do pieczenia. Ubijaj energicznie. Dodaj posiekane suszone owoce, mieszając łopatką i zeskrobując masę z boków miski.
Etap 2 /5
Rozlej równomiernie do wgłębień foremki. Włóż formę do Cake Factory.
Etap 3 /5
Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje
Etap 4 /5
Wyjmij formę. Do nieprzywierającego rondla włóż połamaną na kawałki czekoladę. Włóż nieprzywierającą formę do Cake Factory i piecz zgodnie z programem i podanym czasem. Zmieszaj stopioną czekoladę z olejem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje
Etap 5 /5
Posmaruj ciastka w foremkach. Wstaw do lodówki na 1 godzinę. Ostrożnie wyjmij ciastka z foremek i podaj.