Szybki makaron z boczkiem

Etap 1 /4

Boczek pokroić w kostkę, przyprawić pieprzem. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Fasolę, kukurydzę i oliwki odsączyć z zalewy.

• 500g boczku wędzonego parzonego
• 1 cebula
• 400g czerwonej fasoli z puszki
• 400g kukurydzy z puszki
• 330g czarnych oliwek
• 2łyżeczka świeżo mielonego pieprzu

Etap 2 /4

Na łyżce oliwy podsmażyć boczek i cebulę.

• 500g boczku wędzonego parzonego
• 1 cebula
• 1łyżka oliwy

Etap 3 /4

Do misy dorzucić fasolę, kukurydzę i oliwki, przesmażyć.

• 400g czerwonej fasoli z puszki
• 400g kukurydzy z puszki
• 330g czarnych oliwek

Etap 4 /4

Do misy dorzucić makaron i wymieszać zawartość. Zalać całość passatą. Gotować pod ciśnieniem.

• 215g makaronu świderki
• 690g passaty pomidorowej