Sok z granatu

Etap 1 /6

Aby wyjąć pestki z każdego granatu, obetnij oba końce. Wykonaj 4 nacięcia w skórce bez przecinania części zawierającej pestki. Wlej do miski zimną wodę, zanurz granaty i oderwij pestki od skórki, trzymając je pod wodą. Wylej wodę.

• 1.5kg granaty

Etap 2 /6

Włóż pestki granatu do blendera.

Etap 3 /6

Naciśnij i przytrzymaj przycisk „Pulse” przez 15 sekund.

Etap 4 /6

Przelej sok przez sitko z drobnymi oczkami, a w razie potrzeby lekko dociśnij pestki szpatułką, aby wycisnąć płyn.

Etap 5 /6

Dodaj wodę cukier i sól. Dobrze wymieszaj szpatułką.

• 500ml woda
• 2szczypta sól

Etap 6 /6

Podawaj na zimno.