Risotto z pesto i papryką

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 1łyżka Oliwy z suszonych pomidorów
• 200g Cebuli
• 1 Papryka żółta
• 50g Pomidorów suszonych (w paskach)
• 300g Ryżu arborio
• 3łyżka Pesto bazyliowego
• 900ml Bulionu
• 150g Pomidorków koktajlowych
• 0.5c Parmezanu
• 1kulka Mozzarelli

Etap 2 /6

Przygotuj urządzenie i dodaj olej.

• 1łyżka Oliwy z suszonych pomidorów

Etap 3 /6

Podsmaż cebulę, suszone pomidory i pokrojoną w kostkę paprykę przez 2-3 min. Dodaj ryż i wymieszaj.

• 200g Cebuli
• 1 Papryka żółta
• 50g Pomidorów suszonych (w paskach)
• 300g Ryżu arborio

Etap 4 /6

Dodaj pesto i bulion. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.

• 3łyżka Pesto bazyliowego
• 900ml Bulionu

Etap 5 /6

Gotuj w Cook4me.

Etap 6 /6

Wymieszaj ze startym parmezanem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi. Dopraw do smaku i podawaj.

• 150g Pomidorków koktajlowych
• 0.5c Parmezanu
• 1kulka Mozzarelli