Pieczony kurczak z domowymi frytkami
- Całkowity czas 1 godz. 40 min.
- 20 min.
Czas przygotowania - 50 min.
Gotowanie - 30 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
SKŁADNIKI PRZYSTAWKI:
800 g Ziemniaki
3 łyżka Neutralny olej
Sól, pieprz
Pietruszka
SKŁADNIKI MIĘSA:
1 Kurczak
0.5 Cytryna
1 łyżeczka Papryka
0.5 łyżeczka Czosnek w proszku
0.5 łyżeczka Cebula w proszku
1 łyżeczka Oregano
Sól, pieprz
1 łyżka Oliwa z oliwek
Czas przygotowania
Etap 1 /9
Obierz ziemniaki i pokrój je w chipsy. Włóż je do miski i zalej zimną wodą. Odstaw na 30 minut.
Etap 2 /9
Usuń ścięgna i natrzyj kurczaka połową cytryny. W małym naczyniu wymieszaj paprykę, czosnek, cebulę, oregano, sól i pieprz. Nasmaruj skórkę kurczaka oliwą z oliwek i posyp przyprawami.
Etap 3 /9
Odcedź ziemniaku i dokładnie je osusz. Wymieszaj ziemniaki,olej, sól i pieprz.
Etap 4 /9
Aktywuj 1 miskę. Połóż kurczaka na talerzu.
Etap 5 /9
Aktywuj 2 miskę. Połóż ziemniaki na talerzu.
Etap 6 /9
Naciśnij SYNC, aby oba urządzenia zakończyły gotowanie w tym samym czasie. Naciśnij START, aby ustawić oba tryby gotowania.
Etap 7 /9
Wstrząsaj koszykiem z frytkami co 10 minut. W razie potrzeby użyj szpatułki. W razie potrzeby powtórz.
Etap 8 /9
Sprawdź frytki – powinny być złotobrązowe i chrupiące. W razie potrzeby zwiększ czas gotowania. Dodaj sól i pieprz. Przed podaniem posyp świeżą, posiekaną pietruszką.
Etap 9 /9
Podawaj od razu. Posmaruj kurczaka płynem powstałym podczas gotowania. Resztę płynu możesz podać w sosjerce.