Kurczak z grilla po grecku i ziemniaki z cytryną
- Całkowity czas 1 godz. 10 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 25 min.
Gotowanie - 30 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
Aby przyrządzić kurczaka:
4 Pierś kurczaka
4.5 cl Oliwa z oliwek
1 łyżka Czerwony ocet winny
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka Miód
1 łyżeczka Czosnek w proszku
2 łyżeczka Oregano
0.5 łyżeczka Papryka
Sól, pieprz
Aby przygotować ziemniaki:
500 g Ziemniaki ratte
2 łyżka Oliwa z oliwek
1 łyżka Oregano
1 łyżeczka Czosnek w proszku
Sól, pieprz
Sok z połowy cytryny
Czas przygotowania
Etap 1 /8
W naczyniu z dziobkiem wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny, sok z cytryny, miód, czosnek, oregano, paprykę, sól i pieprz. Umieść piersi z kurczaka w woreczku do mrożenia i wlej marynatę. Dobrze zamknij woreczek i włóż do zamrażalnika na 30 minut.
Etap 2 /8
Umyj i osusz ziemniaki. Przekrój je na pół i wsyp do dużej miski. Dodaj oliwę z oliwek, oregano, czosnek, sól i pieprz.
Etap 3 /8
Włącz urządzenie. Włącz szufladę 1. Upewnij się, że płyta znajduje się w szufladzie 1. Wybierz program GRILL, ustaw temperaturę na 200°C, a czas gotowania na 13 minut. Nie wrzucaj składników do miski – urządzenie zacznie się automatycznie nagrzewać. Włącz szufladę 2. Wybierz program FRYTKI, ustaw temperaturę na 180°C, a czas gotowania na 25 minut. Połóż ziemniaki na płycie w szufladzie 2.
Etap 4 /8
Naciśnij SYNC, a łosoś i fasolka ugotują się w tym samym czasie. Naciśnij START, aby rozpocząć gotowanie składników w obu szufladach.
Etap 5 /8
Wyemitowanie dźwięku i pojawienie się komunikatu „Dodaj” na wyświetlaczu oznaczają, że cykl nagrzewania grilla dobiegł końca. Połóż piersi z kurczaka na płycie w szufladzie 1.
Etap 6 /8
W połowie gotowania obróć kurczaka. W połowie gotowania, gdy urządzenie zacznie emitować dźwięki, a ikona zamiga, wstrząśnij koszem, aby wymieszać składniki.
Etap 7 /8
Upewnij się, że ziemniaki są upieczone, a w razie potrzeby piecz jeszcze przez kilka minut.
Etap 8 /8
Spryskaj ziemniaki sokiem z cytryny i podawaj natychmiast.