Kotlety baranie z pieczonymi warzywami

Etap 1 /7

Dobrze wysusz kotlety. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, oregano, natkę pietruszki i czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Włóż kotlety do woreczka do mrożenia i wlej marynatę. Dobrze zamknij woreczek i włóż do zamrażalnika na 2 godziny.

• 6 Kotlety baranie
• 11cl Oliwa z oliwek
• 6cl Sok z cytryny
• Cytryna
• 2łyżeczka Suszone oregano
• 2łyżka Posiekana świeża natka pietruszki
• 8goździk Posiekany czosnek
• Sól, pieprz

Etap 2 /7

Umyj warzywa. Pokrój brokuł na różyczki. Obierz marchewki i pokrój je na plasterki. Usuń nasiona z papryki i pokrój ją w kostkę. Obierz cebulę i pokrój na plasterki. Umieść warzywa w małej misce i dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz.

• 200g Brokuł
• 125g Marchewki
• 0.5 Czerwony pieprz
• 0.5 Czerwona cebula
• 0.5łyżka Oliwa z oliwek
• Sól, pieprz

Etap 3 /7

Włącz urządzenie. Włącz szufladę 1. Upewnij się, że płyta znajduje się w szufladzie 1. Wybierz program GRILL, ustaw temperaturę na 200°C, a czas gotowania na 10 minut. Nie wrzucaj składników do miski – urządzenie zacznie się automatycznie nagrzewać. Włącz szufladę 2. Wybierz program WARZYWA, ustaw temperaturę na 180°C, a czas gotowania na 30 minut. Umieść warzywa na płycie w szufladzie 2. Naciśnij START, aby rozpocząć gotowanie składników w obu szufladach.

Etap 4 /7

Wyemitowanie dźwięku i pojawienie się komunikatu „Dodaj” na wyświetlaczu oznaczają, że cykl nagrzewania grilla dobiegł końca. Połóż kotlety baranie na płycie w szufladzie 1.

• 6 Kotlety baranie

Etap 5 /7

W połowie gotowania obróć kotlety. W połowie gotowania wstrząśnij koszem, aby wymieszać warzywa.

• 6 Kotlety baranie

Etap 6 /7

Upewnij się, że marchewki są upieczone, a w razie potrzeby piecz jeszcze przez kilka minut.

Etap 7 /7

Podawaj kotlety z pieczonymi warzywami.