Gulasz wołowy z makaronem konjac

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 600g Mięsa wołowego
• 2 Czerwone papryki
• 1 Cukinia
• 3 Cebule
• 3 Ząbki czosnku
• 1łyżka Agaru
• 1łyżeczka Soli
• 1łyżeczka Pieprzu
• 1łyżeczka Słodkiej papryki
• 1łyżeczka Ziół prowansalskich
• 1łyżka Masła klarowanego

Etap 2 /6

Wołowinę dokładnie umyj i pokrój w grubą kostkę. Rozgrzej masło klarowane w Tefal Cook4Me i smaż mięso z każdej strony. Pod koniec smażenia dopraw mięso przyprawami.

• 600g Mięsa wołowego
• 1łyżka Masła klarowanego

Etap 3 /6

Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Paprykę oraz cukinię również pokrój w kostkę.

• 2 Czerwone papryki
• 1 Cukinia
• 3 Cebule

Etap 4 /6

Dodaj warzywa do mięsa i smaż przez chwilę.

Etap 5 /6

Zalej całość wodą do przykrycia składników i dodaj czosnek. Duś.

Etap 6 /6

Gulasz zagęszczaj agarem rozpuszczonym w wodzie. Duś do zgęstnienia gulaszu.