Empanadas

Etap 1 /5

Przygotuj farsz. Drobno posiekaj cebulę dymkę. Na patelni rozgrzej olej i dodaj cebulę. Brązuj ​​przez 3 minuty. Dodaj mięso i gotuj przez kolejne dziesięć minut. Dopraw papryką, solą i pieprzem. Nadzienie przełóż do naczynia i pozostaw do ostygnięcia.

Etap 2 /5

Rozwiń ciasto, wytnij koła o średnicy około 9 cm i napełnij je zimnym mięsem mielonym, zostawiając 1 cm wokół krawędzi, a następnie złóż je, tworząc zawijasy. Złóż krążki na pół, tworząc empanady i za pomocą widelca sklej krawędzie. Każdą empanadę posmaruj żółtkiem wymieszanym z odrobiną wody.

Etap 3 /5

Połowę empanad włóż do urządzenia tak, aby pokrywały się z płytą, tak aby nie nachodziły na siebie. Rozpocznij proces gotowania.

Etap 4 /5

Zrób drugą porcję z pozostałych empanad.

Etap 5 /5

Smacznego!