Carpaccio z mandarynek i imbiru

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 6szt. Mandarynki
• 1szt. Skórka z mandarynki
• 300ml Woda
• 0.66szt. Limonka (lub cytryna)
• 1szt. Świeży imbir
• 80g Cukier
• 15szt. Świeża mięta

Etap 2 /6

Ułóż cząstki mandarynek na płaskim talerzu lub w płaskich naczyniach.

• 6szt. Mandarynki

Etap 3 /6

Do Cook4me włóż skórkę z mandarynek i wlej 300 ml wody. Gdy woda zacznie wrzeć, odcedź skórkę.

• 1szt. Skórka z mandarynki

Etap 4 /6

Wlej ją ponownie do garnka wraz z cukrem, syropem, limonką i imbirem.

• 300ml Woda
• 0.66szt. Limonka (lub cytryna)
• 1szt. Świeży imbir
• 80g Cukier

Etap 5 /6

Gotuj w Cook4me.

Etap 6 /6

Polej ułożone mandarynki syropem. Podawaj na zimno z miętą.

• 15szt. Świeża mięta