Bricelety z mascarpone i czerwonymi owocami

Etap 1 /6

W misce ubij jajko z cukrem, a następnie dodaj śmietanę, masło, sól i mąkę. Mieszaj, aż konsystencja będzie gładka.

• 60g Drobny cukier
• 1 Jajko
• 2cl Śmietana
• 60g Masło
• 2szczypta Sól
• 115g Mąka pszenna

Etap 2 /6

Rozgrzej urządzenie.

Etap 3 /6

Na środek każdej foremki płyty wlej łyżkę ciasta.

Etap 4 /6

Sprawdź, czy są upieczone, a w razie potrzeby uruchom program ponownie.

Etap 5 /6

Wyjmij je i natychmiast rozwałkuj, aby uformować płytki. Pozostaw do stwardnienia i powtórz ten krok.

Etap 6 /6

Do miski wrzuć mascarpone, śmietanę i cukier, ubij trzepaczką elektryczną. Za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij krem na bretzeli, a następnie udekoruj czerwonymi owocami i posyp cukrem pudrem.

• 250g Mascarpone
• 25cl Śmietanka
• 30g Cukier puder
• 1łyżeczka Płynna wanilia
• 400g Czerwone owoce