Żeberka w piwie

Etap 1 /6

Przygotuj składniki. Żeberka podziel na mniejsze paski. Cebulę, marchewkę oraz czosnek posiekaj w grubszą kostkę.

Etap 2 /6

Dodaj olej. Przyrumień żeberka w partiach. Odstaw żeberka na talerz. Dodaj marchewkę, cebulę, czosnek przyrumień przez 4-5 minut.

• 1kg Żeberek
• 2łyżka Łyżki oleju
• 2 Cebule
• 4 Marchewki
• 4 Ząbki czosnku

Etap 3 /6

Dodaj żeberka razem z pozostałymi składnikami, dobrze wymieszaj.

• 1kg Żeberek
• 2łyżka Łyżki oleju
• 2 Cebule
• 4 Marchewki
• 4 Ząbki czosnku
• 2 Liście laurowe
• 2 Ziela angielskie
• 250ml Mililitrów piwa Żywiec
• 3łyżka Łyżki miodu
• 4łyżka Łyżki keczupu
• 3łyżka Łyżki sosu sojowego jasnego
• 3łyżka Łyżki soku z cytryny
• 0.5łyżeczka Łyżeczki papryki mielonej ostrej
• 3łyżeczka Łyżeczki papryki mielonej słodkiej
• 2łyżeczka Łyżeczki soli
• 2szczypta Szczypta pieprzu czarnego mielonego

Etap 4 /6

Gotuj w Cook4me.

Etap 5 /6

Wyjmij żeberka, zbierz tłuszcz z wierzchu i redukuj sos. Dopraw do smaku.

Etap 6 /6

Gotowe. Smacznego!