Zupa czosnkowa według Kiszki

Etap 1 /7

Przygotuj składniki

• 13 Czosnek
• 1 Por
• 1 Cebula
• 5 Ziemniaki
• 1l Bulion
• 100ml Śmietana 30%
• 1łyżeczka Suszony tymianek
• 1łyżka Natka pietruszki
• 4 Pieczywo
• Sól
• 1łyżka Oliwa z oliwek
• 1łyżka Masło

Etap 2 /7

Ziemniaki, cebulę, por i ząbki czosnku pokrój na grubsze kawałki, a pieczywo w niewielką kostkę.

• 13 Czosnek
• 1 Por
• 1 Cebula
• 5 Ziemniaki
• 4 Pieczywo

Etap 3 /7

Dodaj do Cook4me łyżkę oliwy z oliwek i wrzuć pieczywo. Smaż mieszając co jakiś czas. Gotowe grzanki przełóż na talerz i odstaw na bok. Tryb: duże smażenie – 9 minut

• 4 Pieczywo
• 1łyżka Oliwa z oliwek

Etap 4 /7

Do urządzenia dodaj 1 łyżkę masła i wrzuć pora wraz z cebulą. Tryb: duże smażenie – 2 minuty

• 1 Por
• 1 Cebula
• 1łyżka Masło

Etap 5 /7

Dodaj czosnek oraz suszony tymianek. Tryb: duże smażenie – 1 minuta.

• 13 Czosnek
• 1łyżeczka Suszony tymianek

Etap 6 /7

Dodaj do Cook4me bulion oraz ziemniaki. Teraz domknij pokrywę urządzenia i przejdź w tryb wysokiego ciśnienia. Tryb: wysokie ciśnienie 8 minut.

• 5 Ziemniaki
• 1l Bulion

Etap 7 /7

Do gotowej zupy dodaj śmietanę i zmiksuj ją do uzyskania gładkiego kremu. Na talerzu posyp przygotowanymi wcześniej grzankami i pociętą natką pietruszki.

• 100ml Śmietana 30%
• 1łyżka Natka pietruszki
• 4 Pieczywo