Wielkanocna jagnięcina

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 20g Masło
• 4 Małe golonki jagnięce
• 4goździk Czosnek, obrany i posiekany
• 3gałąź Seler, umyty i pokrojony w małą kostkę
• 4 Marchewki, obrane i pokrojone w małą kostkę
• 160g Puszka pokrojonych pomidorów
• 200ml Woda
• 1 1 bukiet ziół
• Sól, pieprz

Etap 2 /6

Rozpuść masło w garnku.

• 20g Masło

Etap 3 /6

Zrumień golonki ze wszystkich stron. Odstaw na bok. Smaż czosnek z selerem i marchewką przez 5 minut.

• 4 Małe golonki jagnięce
• 4goździk Czosnek, obrany i posiekany
• 3gałąź Seler, umyty i pokrojony w małą kostkę
• 4 Marchewki, obrane i pokrojone w małą kostkę

Etap 4 /6

Wlej pomidory i wodę. Dodaj bukiet garni i wymieszaj. Dodaj golonki.

• 4 Małe golonki jagnięce
• 160g Puszka pokrojonych pomidorów
• 200ml Woda
• 1 1 bukiet ziół

Etap 5 /6

Gotuj pod ciśnieniem.

Etap 6 /6

Podawaj.