Sałatka jarzynowa
- Całkowity czas 15 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
6 osób
2 Marchewki
1 Pietruszka
¼ selera
4 Ziemniaki średniej wielkości
½ małego pora
5 Łyżek oliwy/oleju
Sól i pieprz
1 Duży kiszony ogórek
2 Jajka
100 g Majonezu lekkiego
1 łyżeczka Muszardy dijon
Czas przygotowania
Etap 1 /5
Marchewkę, pietruszkę i selera obierz i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z 3 łyżkami oliwy i dopraw solą oraz pieprzem. Wrzuć warzywa do air fryera Tefal i piecz w 180°C przez 50 minut.
Etap 2 /5
Ziemniaki obierz i również pokrój w kostkę. Wymieszaj je z oliwą, solą oraz pieprzem i dołóż do warzyw po 15 minutach. Pora posiekaj i dorzuć do warzyw na ostatnie 10 minut pieczenia.
Etap 3 /5
Wyciągnij warzywa z air fryera i je ostudź.
Etap 4 /5
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój. Ogórka kiszonego pokrój w drobną kostkę.
Etap 5 /5
Wymieszaj wszystkie warzywa z majonezem oraz musztardą i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.