Pizza balls

Etap 1 /7

W misce wymieszaj farsz mięsny z tartym serem Gruyère i łyżeczką oregano, a następnie dodaj kminek. Dopraw do smaku i wymieszaj.

• 690g Mięsno pomidorowy farsz
• 150g Tarty ser Gruyère
• 6łyżeczka Suszone oregano
• 3szczypta Kminek
• Sól i pieprz

Etap 2 /7

Rozwałkuj ciasto na pizzę na posypanej mąką powierzchni roboczej.

• 900g Ciasto na pizzę
• 3łyżka Biała mąka

Etap 3 /7

Wytnij 6 krążków z ciasta za pomocą noża do ciasta.

Etap 4 /7

Umieść łyżkę nadzienia na środku każdego krążka i wciśnij nadzienie w ciasto, tworząc kulę.

• 690g Mięsno pomidorowy farsz
• 900g Ciasto na pizzę

Etap 5 /7

Umieść kulki pizzy na nieprzywierającej formie i zamknij ją od spodu.

• Nieprzywierająca forma

Etap 6 /7

Ubij jajko i posmaruj nim wierzch kulek. Posyp pozostałym oregano.

• 6łyżeczka Suszone oregano
• 3szt. Jajka

Etap 7 /7

Piecz w wyznaczonym programie przez wskazany czas. Powtórz poprzednie kroki, aby przygotować kolejne partie.