Pierniczki - przepisy Cake Factory | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Pierniczki

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 1 godz.
  • Czas przygotowania
    15 min.
  • Gotowanie
    30 min.
  • Studzenie
    15 min.

Składniki

3 porcje

  • 480 g Mąka

  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia

  • 3 łyżeczka Przyprawy piernikowe

  • 180 ml Mleko

  • 510 g Płynny miód

  • 120 g Cukier Demerara

  • 180 g Masło

  • 6 Sól

Akcesoria

  • Forma na 6 ciasteczek
    Forma na 6 ciasteczek

Czas przygotowania

Etap 1 /5

W dużej misie wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i sól.

  • 480g Mąka
  • 1łyżeczka Proszek do pieczenia
  • 3łyżeczka Przyprawy piernikowe
  • 6 Sól

Etap 2 /5

W rondlu podgrzej mleko, miód i nierafinowany brązowy cukier. Zdejmij z ognia, dodaj masło w małych kawałkach i wymieszaj. Wlej masę do dużej misy.

  • 180ml Mleko
  • 510g Płynny miód
  • 120g Cukier Demerara
  • 180g Masło

Etap 3 /5

Rozdziel masę równo do foremek, a następnie umieść je w Cake Factory.

  • Forma na 6 ciasteczek

Etap 4 /5

Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne partie.

Etap 5 /5

Wyjmij małe pierniczki z form i włóż je do plastikowej torebki, aby ostygły jednocześnie zatrzymując wilgoć.