Megaenergetyczne ciasteczka
- Całkowity czas 24 min.
- 5 min.
Czas przygotowania - 19 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
2 porcje
40 g Cukier trzcinowy
100 g Zmiękczone masło
40 g Ubite jajka
140 g Mąka
4 Płynny ekstrakt waniliowy
4 szczypta Sól morska Fleur de sel
4 szczypta Proszek do pieczenia
50 g Płatki owsiane
50 g Żurawina
32 g Migdały
30 g Mieszane nasiona (siemię lniane, słonecznik, chia itp.)
Czas przygotowania
Etap 1 /3
Za pomocą miksera elektrycznego zmieszaj cukier, masło i ekstrakt z wanilii, aż masa stanie się kremowa. Dodaj jajko, następnie mąkę, sól morską i proszek do pieczenia. Na koniec dodaj grubo posiekane migdały, płatki owsiane, żurawinę i nasiona. Dokładnie wymieszaj ciasto.
Etap 2 /3
Uformuj kulę i włóż ją do formy. Spłaszcz dłońmi a następnie piecz zgodnie z programem i podanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje.
Etap 3 /3
Pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut i umieść na kratce do całkowitego ostygnięcia.