Karmelizowane pałki z kurczaka z imbirem i prażoną kukurydzą
- Całkowity czas 2 godz.
- 10 min.
Czas przygotowania - 50 min.
Gotowanie - 1 godz.
Studzenie
Kompatybilne urządzenia (2)
Składniki
8 osób
3 łyżka Płynny miód
3 łyżka Sos sojowy
1.5 łyżka Posiekany imbir
16 Pałki z kurczaka (ok. 1,3 kg)
8 Kolby kukurydzy pakowane próżniowo
3 łyżka Olej
Sól, pieprz
Akcesoria
Grill
Czas przygotowania
Etap 1 /4
W misce wymieszaj miód, sos sojowy i imbir. Dodaj pałki i dobrze wymieszaj, aby pokryć je sosem, a następnie marynuj przez godzinę.
Etap 2 /4
Włóż tacę grillową do urządzenia i umieść na niej naprzemiennie połowę pałek. Ustaw tryb KURCZAK i piecz przez 20 minut w temperaturze 200°C. Po 10 minutach obróć pałki i wznów program. Upiecz resztę pałek z kurczaka w ten sam sposób. Jeśli korzystasz z urządzenia Easy Fry Oven & Grill 9in1, połóż pałki na obu grillach naprzemiennie (po 6 pałek na 1 grillu). Włóż tace na górną i środkową półkę Easy Fry Oven & Grill, a na dole umieść tacę ociekową. Zamknij drzwiczki, ustaw tryb KURCZAK i piecz przez 20 minut w temperaturze 200°C. Po 10 minutach otwórz drzwiczki, zmień półki i obróć pałki z kurczaka, a następnie ponownie zamknij drzwiczki, aby wznowić gotowanie.
Etap 3 /4
Po zakończeniu programu wyjmij pałki z kurczaka, wsuń tacę grillową na najwyższą półkę, a następnie ustaw tryb GRILL i nagrzewaj przez 15 minut w temperaturze 200°C.
Etap 4 /4
Weź ręcznik papierowy i wytrzyj kolby kukurydzy. Posmaruj je olejem i posyp solą i pieprzem. Po rozgrzaniu urządzenia umieść kolby obok siebie na tacy grillowej, wybierz tryb GRILL i piecz przez 10 minut w temperaturze 200°C. Obróć kolby w połowie pieczenia, a następnie podawaj z karmelizowanymi pałkami z kurczaka.