Kado Meringue

Etap 1 /7

Białka ubij na sztywno, następnie dodaj cukier i utrzyj. Masę przełóż do rękawa cukierniczego i wyciśnij z niego 10 podłużnych ciastek o szerokości 1 cm do lekko naoliwionej nieprzywierającej formy. Umieść formę w Cake Factory.

• 3szt. Białka jajek
• 210g Cukier

• Nieprzywierająca forma

Etap 2 /7

Uruchom program na wskazany czas. Powtórz poprzednie kroki, aby przygotować kolejne partie.

• Nieprzywierająca forma

Etap 3 /7

Ostrożnie wyjmij formę i pozostaw do ostygnięcia.

• Nieprzywierająca forma

Etap 4 /7

Aby przygotować polewę do ciastek, w międzyczasie, pokrusz kruche ciasteczka do miski.

• 12szt. Herbatniki

Etap 5 /7

Rozpuść czekoladę używając programu ze wskazanym czasem gotowania. Powtórz poprzednie kroki, aby przygotować kolejne partie.

• 300g Ciemna czekolada

• Nieprzywierająca forma

Etap 6 /7

Delikatnie obtocz ciastka w czekoladzie na 4/5 długości i posyp pokruszonymi herbatnikami. Ułóż beziki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

• 300g Ciemna czekolada
• 12szt. Herbatniki

Etap 7 /7

Wstaw do lodówki na 10 minut.