Ciasta jabłkowo-cynamonowe

Etap 1 /9

Jabłka obierz, wydrąż i pokrój w drobną kostkę. Odłóż na bok.

Etap 2 /9

Oddziel białka od żółtek.

Etap 3 /9

W misce ubij miękkie masło z cukrem na kremową masę.

Etap 4 /9

Dodaj jogurt, a następnie żółtka.

Etap 5 /9

Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.

Etap 6 /9

W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, następnie delikatnie wymieszaj je z ciastem za pomocą szpatułki.

Etap 7 /9

Dodaj kostki jabłek i dobrze wymieszaj szpatułką, aby jabłka były dobrze pokryte.

Etap 8 /9

Podziel ciasto pomiędzy 12 mini foremek i piecz w wybranym programie przez wskazany czas. Powtórz poprzednie kroki, aby przygotować kolejne partie.

Etap 9 /9

Przed wyjęciem pozostaw do lekkiego ostygnięcia.