Carbonara z kaczki
- Całkowity czas 14 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 4 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
400 g Makaron tagliatelle
2 szt. Kacze uda bez tłuszczu
200 ml Śmietana
400 ml Bulion drobiowy
4 szt. Świeże żółtka
4 łyżeczka Starty ser pecorino
Czas przygotowania
Etap 1 /4
Przygotuj składniki.
Etap 2 /4
Ułóż kawałki mięsa w Cook4Me. Dodaj bulion i śmietanę. Dodaj pieprz. Na wierzch ułóż makaron.
Etap 3 /4
Gotuj składniki.
Etap 4 /4
Na talerzu uformuj makaron z sosem w gniazdko. Na środek połóż żółtko i ser pecorino.